抹茶スコーンの材料(6個分)

薄力粉 300g
ベーキングパウダー 10g
塩 ひとつまみ
バター 40g
グラニュー糖 30g
豆乳 50ml
卵 1個
カルーア抹茶 小さじ2
クリームチーズ  お好みで好きなだけ

つくり方

①薄力粉、ベーキングパウダー、塩をボールに計りバターを入れてスパチュラでバターを小さくしながら粉類と馴染ませていく。

②バターが細かくなったら、手で混ぜて更に馴染ませ、粉が黄色っぽくなったら、グラニュー糖を入れて豆乳を少しずつ入れてスパチュラで混ぜる。


③溶いた卵も少しずつ入れて混ぜたら、カルーア抹茶も少しずつ入れる。クリームチーズも入れて混ぜる。

④オーブンを210度に予熱。天板にクッキングシートをひいて、生地を丸く広げて隙間を開けておく。


⑤15分焼いたら完成です。


抹茶スコーンの完成!


混ぜて焼くだけなのでとっても簡単! 豆乳を牛乳に変えてもOK!! カルーア抹茶、豆乳を入れすぎると生地が水っぽくなってしまうので注意してください。

つくったのは?

日下部 純
(才色兼備スタッフ)


カルーア抹茶's スイーツ



商品詳細

*法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。

 

商品名 カルーア 抹茶
商品詳細

・リキュール

・アルコール度数: 20.0%

・日本限定発売

抹茶の豊かな香りが楽しめるコーヒーリキュール。牛乳や豆乳で割って、リラックスタイムにぴったりなカクテルが楽しめます。「カルーア」ならではの甘く芳醇な香りとコク深い味わいに、抹茶の奥深い香りが絶妙にマッチング。 口の中に広がるやさしくほっこりとした味わいは、大人のくつろぎ時間にぴったりです。

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サントリー

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