Gourmet【美味しいモノが食べたい】

2018年

12月

03日

お肉が食べたい!安くて美味しい焼肉屋「焼肉うしお」&15分くらいで簡単お肉料理

30代初心者向けのDoCLASSE

ここ数年で焼肉屋さんのメニューやスーパーに並ぶお肉の種類が増えたと思いませんか?牛、豚、鶏、最近だと羊や猪、鹿などのジビエなど・・・食べる動物の種類も増えたし、美味しく食べられる部位も増えましたね。その日の気分でどの動物の部位をどんな風に調理して食べるか、選択肢が広がったお肉の世界。今回は、ジョワーヌに人気のコスパが良くて美味しいお肉が食べられる焼肉屋さん「焼き肉うしお」と、お料理大好き小林加代子さんが監修する15分くらいで簡単にできちゃうお肉料理3種をご紹介します。

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2018年

12月

02日

【簡単15分レシピ】豚バラのエスニック風どんぶり

30代初心者向けのDoCLASSE

お料理大好きなジョワーヌ小林加代子さんが監修するレシピ「豚バラのエスニック風どんぶり」。寒くなってきたからお鍋が食べたい!と思って買ったお肉や野菜。使いきれずに余ってしまい、その後どうやって使おうか困ってしまったりすることありますよね。今回は、しゃぶしゃぶなどのお鍋で余った豚バラ肉の薄切りニラもやしを使ったエスニック風どんぶりをご紹介します。パパっと炒めるだけで簡単。スーパーで購入しやすいポピュラーな豚バラ肉のレシピならチェックしておいて損はありません。ここで使用していないお野菜も応用で使えるので、あなただけのオリジナルどんぶりもぜひ挑戦してみてくださいね。

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2018年

11月

30日

【簡単15分レシピ】牛ヒレステーキ粒マスタードソース

30代初心者向けのDoCLASSE

お料理大好きなジョワーヌ小林加代子さんが監修したレシピ「牛ヒレステーキ粒マスタードソース」。牛ヒレはキメが細かく柔らかい赤身肉。短時間の調理でヒレ肉の柔らかさを生かすステーキは、とても美味しくヒレ肉をいただけます。今回は、フォンドボーと粒マスタードのソースでさらに美味しく贅沢にいただきます。

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2018年

11月

30日

【簡単15分レシピ】豚白モツと切干大根の煮物

30代初心者向けのDoCLASSE

お料理大好きなジョワーヌ小林加代子さんが監修したレシピ「豚白モツと切干大根の煮物」鉄分やミネラル、コラーゲンが豊富な豚モツ鉄分、カルシウム、カリウム、食物繊維、ビタミンB1・B2が豊富な切干大根、どちらも美意識が高いジョワーヌにオススメの食材です。実りの秋もラストスパートですが、まだまだ食欲旺盛で食べ足りない気分。そんなときにパパッと簡単に作れる一品があったらいいですよね。今回はお酒のあてにもなる副菜です。

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2017年

11月

11日

12月4日満月の夜に都内で人数限定のイベント「スマホ天体望遠鏡 PalPANDA 2nd Birthday コンサート」

12月4日は2017年最大の満月、今まで体験したことのないような五感を刺激するコンサートに参加してみませんか?若き天才尺八奏者 寄田真見乃の尺八演奏と「ドンナ・セルヴァーティカ」のチョコレートとお酒の香りと味わいに満たされる神秘的な夜。人数限定のイベントなので、気になる方はお問合せをしてみてくださいね。

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2017年

11月

07日

知っておきたい、アフタヌーンティーのマナーと楽しみ方

最近、女子会の楽しみ方の1つにもなっている「アフタヌーンティー」。スコーンやスイーツが2段、3段と並んだティースタンドが象徴的ですよね。このケーキスタンドがSNS映えにもなると、アフタヌーンティーが若い子の間でもとても人気になっています。私もアフタヌーンティーを楽しみたい!という方のために、今回はアフタヌーンティー初心者に向けた、アフタヌーンティーのちょっとしたマナーをレクチャー。これさえ知っておけば、だいたい大丈夫!あなたもちょっと贅沢で優雅な午後の一時を体験してみませんか?

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2017年

6月

28日

日本最大級の祭典「パンのフェス2017秋 in 横浜赤レンガ」開催決定!

「パン好きが最高にパンを楽しめるイベント」として、2016年に初開催した『パンのフェス』今回で3回目となります。前回(2017年3月)は、3日間で14万人以上が来場する大盛況!初の秋開催となる今回は、秋ならではのパンが一堂に並び、これまでとは一味違った楽しみ方ができること間違いないでしょう。この秋はたくさんのパンに囲まれて、「食欲の秋」を楽しんでみてはいかがでしょうか。

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2017年

6月

16日

あじさい散策しに鎌倉へ!

梅雨入りして、ジワリジワリとせまる暑さとジトジトする湿気を感じる時期になりましたね。天候や気圧の変化で気持ちもジトジト憂鬱になっていませんか?気分転換を兼ねて、この時期美しく花開くアジサイを見に、鎌倉散策なんていかがでしょうか?見所の多い鎌倉ですが、今回は鎌倉駅から自転車をレンタルしてアジサイを楽しむランチコースをご紹介します。

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2017年

6月

01日

自宅でブリスボールをつくってみよう!

オーストラリア発祥のヘルシースイーツ BLISS BALL(ブリスボール)は、

  • No Sugar(砂糖なし)
  • No Gluten(グルテンフリー)
  • No Additives(添加物なし)

のヘルシースイーツ。麹町の店舗や渋谷ヒカリエのイベントで販売されていますが、買いに行くのは一苦労という方にオススメなのは、自宅でブリスボールを作ること。ブリスボールミックスという手作りキットを使えばバナナとレモンを用意するだけで簡単につくれちゃいます!

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2017年

6月

01日

グルテンフリー!罪悪感ゼロのおやつ『BLISS BALL』

 

  • No Sugar(砂糖なし)
  • No Gluten(グルテンフリー)
  • No Additives(添加物なし)

女性に嬉しいキーワードが3つも揃ったオーストラリア発祥のヘルシースイーツ 『BLISS BALL(ブリスボール)』。ナッツ、ドライフルーツ、スーパーフードなどを混ぜて作るので、美容にも嬉しい栄養たっぷりです。小麦粉は使わずに、グルテンフリーのオーツ麦を使うこだわりも嬉しいポイントの1つ。ダイエット中の方、グルテンフリーの食事を意識している方にオススメのおやつです。

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2017年

5月

25日

ワクワクがつまった自然派日本料理「かまくら和久」

2017年2月鎌倉市由比ガ浜にオープンしたまだまだ新しいお店です。土の力強さや農作物そのままの甘みや苦み、みずみずしさを感じる自然派日本料理。日本各地から取り寄せた厳選された器。テラスの中央には堂々と伸び行く一本の木。かまくら和久では二十四節気を五感で感じることができます。

海・山両方の自然に恵まれる鎌倉の豊富な旬の食材を食べて、あなたも体と心を元気にし和ませてみませんか?かまくら和久さんに癒されたジョワーヌが増加中です。

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2017年

4月

28日

カルーア抹茶でスイーツ作り&女子会

春夏スイーツといえば、抹茶!毎年春になるとスイーツは、プレーン味とは別に抹茶味が登場します。今年も某有名コーヒーショップで、抹茶ラテが出ていましたね。デパ地下やスーパーのお菓子売り場でも、春限定で抹茶味が沢山並んでいました。今回は、抹茶スイーツが大好きなメンバーで集まって、手作りで抹茶スイーツを楽しむお料理女子会を開催しました。

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2017年

4月

27日

【レシピ】抹茶チーズパイ カルーア抹茶使用

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2017年

4月

27日

【レシピ】抹茶スコーン カルーア抹茶使用

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2017年

4月

27日

【レシピ】抹茶ホワイトチョコタルト カルーア抹茶使用

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2017年

4月

27日

【レシピ】抹茶プリン カルーア抹茶使用

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2017年

4月

27日

【レシピ】抹茶ソイフロート カルーア抹茶使用

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2017年

4月

27日

【レシピ】いちご抹茶大福 カルーア抹茶使用

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2016年

7月

16日

ジョワーヌの女子会におすすめのレストラン

女子会におすすめのレストラン 女子会と言えば、お店選びはかなり重要ですよね。オシャレな雰囲気、美味しいお料理はもちろん、今はSNS用にオシャレな写真が撮れるお店かどうかも重要です。 そんなよくばりな願いを叶えてくれるお店を、ジョワーヌたちお気に入りのお店から覗いてみましょう♪ ぜひ次の女子会の参考にしてみてくださいね。 2016.7.16更新日 矢島

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> 酵素ドリンクで手軽に酵素を補う、おすすめ3本!

酵素ドリンクは100%フルーツジュースなどとは異なり、発酵によって栄養価が増しているのが特徴です。どんな原料を使い、どんな栄養素が含ま・・・

みんなに日頃の感謝をこめて送りたい♡大人女子のSweets&Gourmet

 

>【バレンタイン】大人女子のスイーツ&グルメ

他の人と差をつけたい!そんなあなたにオススメする、大人女子が選ぶスイーツをご紹介。自分へのご褒美にもいいかも!


 

> 疲れた身体を食べてリセット

お正月についつい食べ過ぎ、飲み過ぎで太ってしまったあなた!まずは食生活を見直し、デトックス食材で疲れた体をリセットしましょう。

 

>みんなで楽しめる美味しいレシピ
冬も終わりに近づき、お花見・GWなどレジャーを楽しむ季節の到来です!一人一品持ち寄りや、ホームパーティーなど・・・みんなで楽しめて、ちょっと・・・


 

> 女子会にオススメのレストラン
女子会のお店選びはかなり重要ですよね。オシャレな雰囲気、美味しいお料理はもちろん、今はSNS用にオシャレな写真が撮れるお店かどうかも・・・

 

>お気に入りのおしゃれカフェ
女子会、デート、ひとりでホッとしたい時など・・・ついこのお店に行ってしまうようなお気に入りのカフェはありますか?今回はジョワーヌたちのお気に入り・・・


 

> 身も心も癒される幸せスイーツ

ちょっと疲れた時に、頑張ったご褒美に・・・スイーツは時に私たちの身も心も癒してくれる存在。メンバーオススメのスイーツを覗いてみましょう!


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2018年

12月

03日

お肉が食べたい!安くて美味しい焼肉屋「焼肉うしお」&15分くらいで簡単お肉料理

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2018年

12月

02日

【簡単15分レシピ】豚バラのエスニック風どんぶり

30代初心者向けのDoCLASSE

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2018年

11月

30日

【簡単15分レシピ】牛ヒレステーキ粒マスタードソース

30代初心者向けのDoCLASSE

お料理大好きなジョワーヌ小林加代子さんが監修したレシピ「牛ヒレステーキ粒マスタードソース」。牛ヒレはキメが細かく柔らかい赤身肉。短時間の調理でヒレ肉の柔らかさを生かすステーキは、とても美味しくヒレ肉をいただけます。今回は、フォンドボーと粒マスタードのソースでさらに美味しく贅沢にいただきます。

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2018年

11月

30日

【簡単15分レシピ】豚白モツと切干大根の煮物

30代初心者向けのDoCLASSE

お料理大好きなジョワーヌ小林加代子さんが監修したレシピ「豚白モツと切干大根の煮物」鉄分やミネラル、コラーゲンが豊富な豚モツ鉄分、カルシウム、カリウム、食物繊維、ビタミンB1・B2が豊富な切干大根、どちらも美意識が高いジョワーヌにオススメの食材です。実りの秋もラストスパートですが、まだまだ食欲旺盛で食べ足りない気分。そんなときにパパッと簡単に作れる一品があったらいいですよね。今回はお酒のあてにもなる副菜です。

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2018年

9月

26日

こだわりのディテールが可愛い♡ 30代初心者向けのDoCLASSE

30代初心者向けのDoCLASSE

30歳を過ぎてから、どんな服を着たらいいか悩んでいる人って多いと思います。雑誌で掲載されている服だと高くてなかなか手が届かない、でも20代の子たちが着るような若いブランドからは卒業したい、私も大人が着るブランドの服を揃えていきたいな・・・。そんな30代にオススメなのが、DoCLASSE!値段も比較的お手頃でありながら、着心地が良く、サイズも豊富な日本のアパレルブランド。この秋からDoCLASSEを取り入れてみませんか?

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