カスタードクリームに甘酸っぱいフレッシュラズベリーをペアリングしたシュークロカンに果実味溢れる「あまおう」苺を添えた、仏語で「修道女」を意味する「ルリジューズ」をはじめ、サクサクで綿雪のような口どけのメレンゲとふわふわのクリームが相性抜群な「ムラングシャンティ」、苺のジュレがグラスの中で美しい層になった「苺グラデーションのジュレ」やキューブ型の愛らしい「ラミントン」など、どの角度から眺めても見目麗しいストロベリースイーツを集めました。

セイボリーは、お花のような苺スライスが目を引く「メカジキのバーガー」、苺のタルタルソースがアクセント。そのほか、苺の酸味がフォアグラのコクを引き立てる「フォアグラムース&いちごジュレ」や「ゴルゴンゾーラチーズといちごのキッシュ」など、すべてのメニューに苺を使った、苺を心ゆくまでご堪能いただける、至福のセレクションです。

【スイーツ】

・「あまおう」苺のルリジューズ

・いちごのムラングシャンティ

・苺のチーズタルト

・苺グラデーションのジュレ

・ストロベリーラミントン

【セイボリー】

・メカジキのバーガー いちごのタルタルソース

・フォアグラムース&いちごジュレ

・ゴルゴンゾーラといちごのキッシュ

【スコーン】

プレーン、ストロベリー クロテッドクリームといちごジャムで

【ドリンク】

コーヒー、紅茶、ハーブティー、フレーバーティーなど 20種以上のセレクションから好きなものを好きなだけ選ぶことができます。