ブログカテゴリ:グルメ


2019/07/01
無農薬、無添加、グルテンフリー、減塩、無糖・・・益々深まる健康ブーム。食品原料や食材産地までこだわる方が増え、食の安心・安全が益々求められるようになりました。そうした中で添加物への関心も高まりを受け、今回は最近リリースされた無添加などのお菓子やデザートをご紹介します。期間限定商品もあるので早めにチェックしてみてくださいね!
2019/05/10
絶対食べるべき一品として話題になった「トリュフのチーズリゾット」が、2019年5月10日より数量限定で復活!トリュフがかけ放題の絶品リゾットが渋谷にあると、2019年2月頃ジョワーヌの間でも噂になった伝説のチーズリゾット。そのリゾットがまた食べられるチャンスです。数量限定のため、来店前に電話で確認するのをお忘れなく。トリュフがなくならいうちに急いでいかなきゃっ!!大人も楽しめる渋谷のイタリアンバル 『Goccia(ゴッチャ)』。イタリア語で「雫」を意味し、飲みに誘われた際の決まり文句でもある「una goccia(一口だけだよ)」の気軽なイメージをコンセプトに名づけられました。本格的イタリアンを肩肘張らず、カジュアルに楽しむことができるお店です。

2019/04/22
女子高生や若い子たちに人気のタピオカミルクティー。気になってはいるけど、お店の入り口には若い女の子たちの行列がいつもズラリ。「私も飲んでみたいけど、若い子の行列に混じるのはちょっと・・・。」と、タピオカミルクティーをあきらめていたジョワーヌにオススメなのが春水堂(チュンスイタン)。大人がくつろぐのにふさわしいアジアンモダンな店内。「お茶マイスター」が作る無添加・香料不使用なドリンクも嬉しい。都内だと代官山、表参道、六本木、飯田橋など大人が集う場所にお店があるので立ち寄りやすいですね。
2018/12/03
ここ数年で焼肉屋さんのメニューやスーパーに並ぶお肉の種類が増えたと思いませんか?牛、豚、鶏、最近だと羊や猪、鹿などのジビエなど・・・食べる動物の種類も増えたし、美味しく食べられる部位も増えましたね。その日の気分でどの動物の部位をどんな風に調理して食べるか、選択肢が広がったお肉の世界。今回は、ジョワーヌに人気のコスパが良くて美味しいお肉が食べられる焼肉屋さん「焼き肉うしお」と、お料理大好き小林加代子さんが監修する15分くらいで簡単にできちゃうお肉料理3種をご紹介します。

2018/12/02
お料理大好きなジョワーヌ小林加代子さんが監修したレシピ「豚バラのエスニック風どんぶり」。本格的に寒くなってきたからお鍋が食べたい!と思って買ったお肉や野菜。使いきれずに余ってしまい、その後・・・・・
2018/11/30
お料理大好きなジョワーヌ小林加代子さんが監修したレシピ「牛ヒレステーキ粒マスタードソース」。牛ヒレはキメが細かく柔らかい赤身肉。短時間の調理でヒレ肉の柔らかさを生かすステーキは、とても美味しく・・・・・

2018/11/30
お料理大好きなジョワーヌ小林加代子さんが監修したレシピ「豚白モツと切干大根の煮物」。鉄分やミネラル、コラーゲンが豊富な豚モツ、鉄分、カルシウム、カリウム、食物繊維、ビタミンB1・B2が豊富な切干大根・・・
2017/11/11
12月4日は2017年最大の満月、今まで体験したことのないような五感を刺激するコンサートに参加してみませんか?若き天才尺八奏者 寄田真見乃の尺八演奏と「ドンナ・セルヴァーティカ」のチョコレートとお酒・・・・・

2017/11/07
最近、女子会の楽しみ方の1つにもなっている「アフタヌーンティー」。スコーンやスイーツが2段、3段と並んだティースタンドが象徴的ですよね。このケーキスタンドがSNS映えにもなると、アフタヌーン・・・
2017/06/28
「パン好きが最高にパンを楽しめるイベント」として、2016年に初開催した『パンのフェス』今回で3回目となります。前回(2017年3月)は、3日間で14万人以上が来場する大盛況!初の秋開催となる今回は、秋ならではのパンが一堂に並び、これまでとは一味違った楽しみ方ができること間違いないでしょう。この秋はたくさんのパンに囲まれて、「食欲の秋」を楽しんでみてはいかがでしょうか・・・・・

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